東方民族吃豆類的歷史據說可追溯至神農時代。傳說中，神農氏在進行藥物及農作物研究（嚐百草）的時候經常中毒，因此祂 […]
生態化校園 (作者：張嘉玲 老師/逢甲大學水利系)
校園是可以落實環境教育的一個重要場所，它可以發揮許多功能，包括：提供教育的場域、提供休憩的空間……等等。
低衝擊開發介紹 (作者：張嘉玲 老師/逢甲大學水利系)
隨著經濟發展及人口成長，人類活動造成的環境變化及潛在衝擊是無法避免的。一直以來，我們對待人類活動所造成的環境衝 […]
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水域環境生態關懷 (作者：張嘉玲 老師/逢甲大學水利系)
隨著人類經濟活動的蓬勃發展，環境保護面臨相當嚴峻的考驗，污染及環境品質的惡化，使得生態系統受到許多衝擊，而水域 […]