由不少的永續建築案例中，不難發現，其中許多永續原則都不是新觀念，有些是老祖先的智慧，有些則是最近數十年發展出來 […]
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分類: 主題專欄
大自然反撲之下的救命思維 (作者：林衍良 老師/建築學系)
「盆栽」不只能吃、還會被告？
(作者：余賢東 老師/財經法律研究所) 去年(2013)十月，筆者在處理詢問智慧財產權問題的電子郵件時，有一 […]
東方人的豆漿？ (作者：樓中亮 醫師)
自從「牛奶是否能補充鈣質」出現爭議之後，「豆奶」便開始崛起，頗有趁勢取代牛奶成為補鈣來源的趨勢。
牛蒡輕身抗老！ (作者：樓中亮 醫師)
牛蒡為中國古老的藥食兩用植物，其根部具獨特的香氣和豐富的口感，風靡日本和韓國，每天吃也沒有副作用。全世界最長壽 […]
四季養脾須知 (作者：樓中亮 醫師)
脾為後天之本，脾虛則容易生病且老得快。現代人因為生活緊張、壓力大，吃頓飯也沒能好好吃，不是隨便吃一點飯糰、三明 […]