近來女僕咖啡廳的風潮吹入台灣，有一些餐廳和咖啡廳，讓工作人員穿上女僕裝，希望能夠吸引客人，增加消費。其中一位聰明的業者，索性就去註冊「女僕」商標，指定使用在「冷熱飲料店；飲食店；冰果店；自助餐廳；火鍋店；啤酒屋；酒吧；咖啡廳；餐廳；速簡餐廳」上。這個舉動，引起了各女僕咖啡廳的眾怒，最後智慧財產局只好考慮把這個註冊商標撤銷掉。

「女僕」為什麼不能作為商標註冊？讓我們一起想一想：是不是因為「女僕」被註冊走了，那別人就不能再用「女僕」字樣經營咖啡廳了呢？

這個答案，看起來是對的，但是對聰明的逢甲學生來說，並不夠好。商標註冊，本來就具有排除他人使用的效力，別人除非取得商標權人同意，不然是無法使用的。當一些比較有吸引力的，好記的商標，例如「穩潔」清潔劑，「舒潔」衛生紙，「滅飛」電蚊香被註冊走了，那其他人該怎麼辦，就醬辦了!

不能註冊的理由，更進一步想，其實是因為「女僕」是一種咖啡廳經營型態的說明，如果給一個人專用，那其他人就無法在商標上說明自己提供服務的型態。這種服務型態，也就是讓穿女僕裝的工作人員，在你上桌時送上一句：「主人，今天想吃點什麼呢？」（坦白說，對消費者而言，一位親切的歐吉桑歐巴桑遠勝過十位惡聲惡氣穿著豔麗的俏女僕）。這就是商標法裡規定的：表示商品或服務的形狀、品質、功用或其他說明的，不得註冊。

作者在智慧財產局網站上查「女僕」商標註冊資料時，赫然發現也有人申請女僕理髮屋。想來女僕理髮屋要獲得核准商標註冊的道路，會很坎坷，但是並不是完全不可能。

商標法上有所謂的「聲明不專用」，如果商標圖樣裡有一部分的文字是商品或服務的說明，照道理不能註冊，但是如果刪除了以後會使商標圖樣喪失完整性，那例外還是就整個圖樣去註冊，只不過圖樣中這些說明性的文字不能夠主張專用權，這就是「聲明不專用」。

例如常見的「Starbucks Coffee」（星巴克咖啡）商標、「Seattle’s Best Coffee」（西雅圖極品咖啡）商標，在申請時，就被要求Coffee字樣不主張專用權。想像如果把Coffee字樣刪掉，那星巴克圓形美人魚商標圖樣上少了一塊，看來真的很奇怪，若是讓它繼續存在商標圖上，消費者也不會真的搞混，以為只有星巴克可以賣咖啡，而後續其他人如果想在自己的商標裡用Coffee字樣，因為星巴克已經聲明沒有Coffee字樣專用權，所以也沒有關係，這就是聲明不專用。聲明不專用，看來倒有可能是女僕咖啡廳註冊的出路。